Una dieta sana y correcta también puede tener un gran impacto en la salud mental, un estudio confirma que consumir más alimentos fermentados y fibra cada día puede tener un efecto significativo en la disminución de los niveles de estrés.
Además de la actividad física para el estrés:
La meditación y las técnicas de relajación o los cambios en el estilo de vida, la nutrición también desempeña un papel muy importante a la hora de afrontar el estrés.
Una dieta sana y correcta también puede tener un gran impacto en la salud mental, reduciendo incluso el riesgo de muchos trastornos mentales.
En este sentido, un estudio reciente demostró que consumir más alimentos fermentados y fibra cada día durante sólo cuatro semanas tuvo un efecto significativo en la reducción de los niveles de estrés percibidos.
Este es el experimento :
Los investigadores reclutaron a 45 personas sanas con dietas relativamente bajas en fibra, con edades comprendidas entre los 18 y los 59 años y en su mayoría mujeres, que fueron divididas en dos grupos y asignadas aleatoriamente a una dieta que debían seguir durante cuatro semanas.
A aproximadamente la mitad se les asignó una dieta con una mayor cantidad de fibra y alimentos fermentados, conocida como dieta «psicobiótica», ya que incluía una serie de alimentos relacionados con una mejor salud mental.
En concreto, en el estudio participaron 36 voluntarios adultos, divididos en dos grupos, que cambiaron su dieta durante diez semanas: el primer grupo incluyó alimentos fermentados en su dieta, mientras que el segundo grupo incluyó alimentos ricos en fibra en su dieta.
En conclusión :
Las dietas ricas en alimentos fermentados no sólo cambiarían el estado de nuestro intestino y la salud de nuestro sistema inmunológico, ofreciendo una solución prometedora para disminuir la inflamación en los adultos, sino que también serían capaces de mejorar los niveles de estrés.
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