herpes zóster: lo que comes puede ser la clave para salir antes de la culebrilla o el cerrojo que la haga permanecer más tiempo, evita comer estos alimentos
El herpes zóster (o culebrilla) provoca una dolorosa inflamación que se manifiesta en forma de enrojecimiento y ampollas en la cara o en parte del cuerpo. Descubra qué alimentos debe evitar absolutamente cuando tenga un brote de herpes.
El herpes zóster es un fenómeno desencadenado por el mismo virus que la varicela. Se encuentra principalmente en los adultos.
Después de 7-10 días, los síntomas del herpes zóster tienden a desaparecer, pero si se debilita el sistema inmunitario, puede resultar más difícil de eliminar. Descubra qué alimentos debe evitar para que su cuerpo recupere la fuerza necesaria para dejar atrás el herpes zóster.
Carbohidratos de alto contenido glucémico
Puede que no lo sepas, pero cuando nuestro cuerpo consume mucho azúcar, entra en el llamado pico glucémico. El resultado es que nuestro cuerpo produce moléculas inflamatorias y libera radicales libres, que son muy perjudiciales en general.
Estas dos moléculas se vuelven extremadamente dañinas para el cuerpo, debilitando su sistema inmunológico, que ya está muy ocupado erradicando el herpes-zoster.
Si no sabe qué alimentos son carbohidratos de alto índice glucémico, aquí tiene una breve lista:
- arroz blanco
- pan blanco
- helado
- bebidas azucaradas
- cereales y salsas azucaradas
- pasteles y productos de panadería
- caramelos y dulces
Comida preparada y aperitivos
Entre los condimentos que más aumentan la inflamación está la sal. Un estudio ha demostrado que el aumento de la ingesta diaria de sal provoca un incremento de la inflamación corporal. Estos niveles alcanzan un pico considerable cuando se consumen hasta 12 gramos de sal al día.
Si cocinas, puedes controlar con seguridad la cantidad de sal que pones en tus platos. Sin embargo, si comes bocadillos precocinados o salsas preparadas (por poner algunos ejemplos) lo más probable es que te encuentres tomando más sal de la que necesitas, lo que puede ser muy perjudicial cuando tienes una infección de herpes.
Además, los alimentos preparados pueden tener altos niveles de Omega 6, que en grandes cantidades debilita el sistema inmunitario al aumentar la inflamación.
Algunos alimentos envasados y precocinados que deben evitarse son:
- alimentos fritos
- pan y galletas con alto contenido en grasa
- pasteles y productos de panadería
- bebidas carbonatadas
- aperitivos de bolsa y patatas fritas con altos niveles de azúcar
Alcohol
Cuando se trata de debilitar el sistema inmunitario, el alcohol está siempre en el primer lugar de la lista. Todos los tipos de alcohol contribuyen al deterioro de la mayoría de los tejidos del cuerpo, debilitando el sistema inmunitario y poniendo a prueba la mayoría de los órganos.
Aunque no encontrarás ninguna contraindicación explícita en la medicación para combatir el herpes zóster, evita beber alcohol de cualquier tipo durante este tipo de infección, o podrías prolongar su permanencia en la piel.
Algunos alimentos que puedes comer para curar el herpes zóster
Entre los Nutrientes que el cuerpo utiliza para deshacerse del herpes, los que contienen zinc y vitaminas A, B12, C y E son sin duda los mejores. De hecho, todos estos nutrientes son muy útiles para reducir la inflamación (especialmente la vitamina B12) y te ayudarán a combatir el dolor.
Algunos de los mejores alimentos para estos momentos son:
- Almendras
- Aguacate
- Zanahorias
- Patatas dulces
- Garbanzos
- Kiwi
- Limones
- Perejil
Además, puedes sustituir los carbohidratos de alto IG por el integral o simplemente usar quinoa.
¿Conocías ya esta lista de alimentos que no debes comer en absoluto cuando tienes herpes?
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