Las semillas de lino, entre otras cosas, también pueden ayudar en el proceso de adelgazamiento al acelerar el metabolismo. Veamos cuál es la mejor manera de consumirlas para obtener el máximo beneficio de estas semillas, consideradas entre las más importantes para la salud.
Semillas de lino:
Se sabe que la obesidad es una de las principales preocupaciones en materia de salud hoy en día, ya que es un factor de riesgo para ciertas afecciones degenerativas como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, la pérdida de peso está ganando importancia no sólo para la salud general, sino también para el bienestar mental.
En este sentido, la linaza parece ser el único superalimento que puede abordar este problema de forma muy específica. Producido a partir de la Linum usitatissimum. La semilla de lino es una pequeña semilla rica en nutrientes, fibra, omega-3 y tiene increíbles beneficios para la salud.
De hecho, se sabe que mejoran la digestión, reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, la diabetes de tipo 2 e incluso el cáncer. Sin embargo, las semillas de lino también podrían ayudar a acelerar el proceso de adelgazamiento al acelerar el metabolismo. Veamos cuál es la mejor manera de consumirlas para obtener los máximos Beneficios de estas semillas que están consideradas entre las mejores «semillas saludables».
Linaza y adelgazamiento:
En primer lugar, las semillas de lino ayudan a perder peso, ya que son rico en fibra y, por lo tanto, favorecen la saciedad. Esto ayuda a suprimir el deseo de comer, reduciendo así las calorías para perder peso. Además, los alimentos ricos en fibra estimulan el tracto digestivo y ayudan a solucionar problemas como el estreñimiento.
Las semillas de lino también son rico en ácidos grasos omega-3, entre otras cosas, puede ayudar a mantener un corazón sano y a reducir los niveles de colesterol malo. Las personas que sufren de presión arterial alta también pueden consumirlas para mantener su presión arterial bajo control. Aunque su impacto en la pérdida de peso aún no está claro y se necesitan más estudios, también se ha demostrado que los omega-3 reducen la inflamación, combaten las enfermedades autoinmunes y reducen el riesgo de ciertos cánceres.
De nuevo, las semillas de lino son rico en lignina. Un polímero complejo que se encuentra en las paredes celulares de las plantas y que les da su textura rígida o leñosa. Investigaciones recientes han descubierto que este componente de la linaza no sólo ayuda a perder peso, sino que también puede reducir la presión arterial y favorecer la salud de los riñones.
La linaza es también una buena fuente de proteína de hecho, unos 100 g de estos contienen 18 g de proteínas. Este macronutriente esencial tarda mucho tiempo en ser digerido y es rico en aminoácidos, esenciales para la reparación celular y el crecimiento muscular. Al consumir más proteínas, la sensación de saciedad aumenta y se puede desarrollar una mayor fuerza muscular.
La mejor manera de consumirlos:
Para obtener todos los beneficios de las semillas de lino, es bueno molerlos antes de consumirlos porque, de lo contrario, no se podrían extraer sus numerosos nutrientes. Además, es aconsejable beber mucha agua cuando añada linaza a su dieta, ya que para que las fibras hagan su trabajo necesitan agua para moverse por el sistema digestivo.
Hay dos tipos de linaza: amarilla y marrón. Ambos son igualmente nutritivos y beneficiosos para la salud. Puedes tostar las semillas y luego molerlas hasta hacerlas polvo, guardarlas en un recipiente hermético y utilizarlas como aderezo para ensaladas o batidos. (Lea aquí: Semillas de lino: 10 formas de tomarlas a diario).
En conclusión, las personas que sufran de presión arterial baja, baja de azúcar en la sangre, estreñimiento, diarrea, problemas hormonales y problemas de sangrado deben tener cuidado y evitar el consumo de linaza. Siempre es aconsejable consultar a los suyos para cualquier información.
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